ナチュログ管理画面 海釣り・ソルトウォーター 海釣り・ソルトウォーター 東海 アウトドア&フィッシングナチュラムアウトドア用品お買い得情報
    

ブログ作成はコチラ
あなたもナチュログでアウトドア生活を綴ってみませんか?
QRコード
QRCODE
Information
アウトドア用品の
ご購入なら!

お気軽に読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 17人
オイラにメール

2009年11月17日

カマスの一夜干し



にほんブログ村 釣りブログ エギングへへっぽこの分際でランキングに参加しちゃってます (≧▽≦;)

凄腕エギンガーのブログ目白押しですよ~


先日釣ったカマスを一夜干しにしてみました


こうすると保存が利きますからね~
ボンビーな我が家の食費に貢献です(爆)






で、手順ですが


カマスの一夜干し
まずチャッチャッチャと開きます
なに開きって言うんだっけ?






カマスの一夜干し
たて塩(水1カップ:塩大さじ1杯)に30分くらい漬け込みました
塩の料や漬け込み時間は好みで調整してくださいね






カマスの一夜干し
キッチンペーパーで水気をふき取り







カマスの一夜干し
2~3時間 陰干しします







カマスの一夜干し
干し終わったら出来上がり!!
簡単でしょ?













魚料理はよく切れる包丁で(笑)








  • LINEで送る

同じカテゴリー(釣りバカのつぶやき)の記事画像
2019/12/14 SCAT! 忘年会
燃料補給
2019/9/26〜30 パタヤ、バンコク調査
燃料補給
癒しのメダカ
マイクロジギング
同じカテゴリー(釣りバカのつぶやき)の記事
 2019/12/14 SCAT! 忘年会 (2020-01-07 17:45)
 燃料補給 (2020-01-05 17:08)
 2019/9/26〜30 パタヤ、バンコク調査 (2019-09-29 17:55)
 燃料補給 (2019-06-20 21:50)
 癒しのメダカ (2018-09-11 22:37)
 マイクロジギング (2018-08-22 18:37)





【楽天市場】スポーツ・アウトドア
【楽天市場】メンズファッション
【まち楽】全国の激旨グルメをお取りよせ

釣りバカ日記[別館]

輝咲工房『へっぽこオリジナルエギ製作』
自作のエギで釣ってみる?(≧▽≦)


輝咲工房『へっぽこオリジナルジグ製作』
自作のジグで釣ってみる?(≧▽≦)



エギングエギング達人さん達のブログです!

ブログ村 『エギング』


ソルトルアーソルトルアーの名手さん達のブログです!

ブログ村 『ソルトルアー』  





船釣り便利グッズ

カワハギタックル

まうすりん





   バイク用品&インプレッションウェビック
Posted by 海おやじ at 18:53│こめんと!(12)かてごり        
この記事へのこめんと
ヾ(・∀・`*【*†*コンバンハ*†*】

カマスって…



卵なしのシシャモの味しませんか? ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆
ワタシ1号だけ?(汗)
Posted by mitsu at 2009年11月17日 20:58
こんばんは。

美味そうね!

カマスの干物・・チョウラィ!щ(゚▽゚щ)
Posted by 焼津パパ at 2009年11月17日 21:24
カマオヤジさん・・・ ププッ( ̄m ̄*)

干物おいしそうですね。
だんだんコチャびんに似てきた?
Posted by チョビタ at 2009年11月17日 22:34
↑お腹の中が?

ヾ(≧∇≦)(≧∇≦)(≧∇≦)ノ
Posted by コチャボ at 2009年11月18日 12:32
料理の手順見てると
簡単に 見えるんですが…意外と難しいですよね
σ( ̄∇ ̄ )

でも1番難しいのは…

釣る事かもヾ(≧∇≦)〃(爆)
Posted by カンパ at 2009年11月18日 21:24
僕も前作ったのですがおいしかったですよ~

カマスサイコー
Posted by 俊ちゃん at 2009年11月19日 19:49
mitsuさん
こんばんは

そう言われてみれば…



シシャモっぽいね
ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆
Posted by 海おやじ at 2009年11月23日 01:31
焼津パパさん
こんばんは


もしよかったらあげますよ
ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆



うちの家族の口には合わないようで・・・


マグロ釣って来いって(爆)
Posted by 海おやじ at 2009年11月23日 01:33
チョビタさん
こんばんは



なんか最近お腹が黒く・・・



まだ漆黒にはほど遠いですが(爆)
Posted by 海おやじ at 2009年11月23日 01:34
コチャボ師匠




あんたほどじゃないよ


(* ̄m ̄)プッ
Posted by 海おやじ at 2009年11月23日 01:35
カンパさん
こんばんは



カマスなら簡単に釣れるよ!


オイラでも釣れたからね~
(≧▽≦)
Posted by 海おやじ at 2009年11月23日 01:36
俊ちゃんさん
こんばんは



ご無沙汰ですね!

簡単に釣れて美味しいからいいですよね~

カマスって!!





でも・・・クサイ(爆)
Posted by 海おやじ at 2009年11月23日 01:38
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。



削除
カマスの一夜干し
    コメント(12)